Wenn täglich Tausende Liter Milch zu Joghurt, Käse und anderen Molkereiprodukten verarbeitet werden, entstehen nicht nur hochwertige Lebensmittel, sondern auch große Mengen an Produktionsabwasser. An dieser Stelle setzt eines der größten Projekte an, das EnviroChemie in der Unternehmensgeschichte bislang jemals realisiert hat.
Für die algerische Großmolkerei Laiterie Soummam haben wir eine leistungsstarke Abwasserbehandlungsanlage geplant, gebaut und erfolgreich in Betrieb genommen. Mit einer Behandlungskapazität von rund 5.000 m³ Abwasser pro Tag gehört die Anlage zu den größten Projekten, die EnviroChemie bislang umgesetzt hat.
Nachhaltigkeit, die über die Abwasserreinigung hinausgeht
Das Besondere an diesem Projekt? Das gereinigte Wasser wird nicht einfach entsorgt. Ein Teil davon wird für die Bewässerung der Außenanlagen wiederverwendet. So wird aus Abwasser eine wertvolle Ressource und der Bedarf an Frischwasser deutlich reduziert.
Auch beim anfallenden Klärschlamm wurde der Nachhaltigkeitsgedanke konsequent weitergedacht. Nach der Entwässerung kann dieser in der Landwirtschaft als Dünger genutzt werden und schließt damit den Kreislauf zwischen Lebensmittelproduktion und Ressourcennutzung.
Maßgeschneiderte Technologie für anspruchsvolle Aufgaben
Molkereiabwässer gehören aufgrund ihres hohen Gehalts an organischen Inhaltsstoffen, Fetten und Feststoffen zu den anspruchsvolleren industriellen Abwässern. Um diese Herausforderung zuverlässig zu meistern, setzt die Anlage auf ein mehrstufiges Behandlungskonzept.
Nach einer mechanischen Vorbehandlung entfernt eine leistungsfähige Flotationsanlage einen Großteil der Fette und Feststoffe aus dem Abwasser. Dadurch werden die nachfolgenden biologischen Reinigungsstufen entlastet und optimale Bedingungen für einen stabilen Betrieb geschaffen.
Im Zentrum der biologischen Reinigung stehen zwei Biomar® OBR-Reaktoren, die auch bei schwankenden Belastungen eine hohe Reinigungsleistung gewährleisten. Gemeinsam sorgen die Verfahrensstufen dafür, dass die behördlichen Anforderungen sicher eingehalten werden.
Gemeinsam Großes bewegen
Solche Projekte entstehen nicht allein durch Technologie. Sie sind das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen Kunde, Projektteam, Verfahrenstechnik, Konstruktion, Fertigung, Inbetriebnahme und Service.
Wir sind stolz darauf, Laiterie Soummam bei der Umsetzung einer nachhaltigen Wasserstrategie unterstützen zu dürfen. Die erfolgreiche Inbetriebnahme dieser Anlage zeigt eindrucksvoll, wie moderne Abwasserbehandlung, Wasserwiederverwendung und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen Hand in Hand gehen können.
Ein Projekt dieser Größenordnung ist nicht nur ein Meilenstein für unseren Kunden, sondern auch für EnviroChemie.
