Welche Vorteile bietet Wasserrecycling?
- Wirtschaftlicher Vorteil (weniger Frisch- und Abwasserkosten, Rohstoffgewinnung, planbare Betriebskosten)
- Regulatorischer Druck (Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, Verschärfung von Grenzwerten)
- Ressourcenschonung: Durch die Wiederverwendung von Wasser werden die natürlichen Wasserressourcen entlastet.
- Kosteneinsparung: Reduzierter Frischwasserverbrauch führt zu geringeren Wasserkosten.
- Umweltschutz: Weniger Abwasser bedeutet eine geringere Belastung für Kläranlagen, Böden und Gewässer.
- Nachhaltigkeit: Unternehmen leisten einen Beitrag zur ökologischen Produktion.
- Wettbewerbsvorteil: Durch umweltfreundliche Produktionsmethoden können Unternehmen ihr Image verbessern und sich positiv von Mitbewerbern abheben.
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben: Die EU-Verordnung 2020/741 legt Mindestanforderungen für die Wasserwiederverwendung fest, die seit dem 26. Juni 2023 in allen Mitgliedstaaten gelten. Durch die Implementierung entsprechender Maßnahmen können Unternehmen diese Anforderungen erfüllen.
- Zukunftssicherheit: Angesichts abnehmender Wasserverfügbarkeit und -ressourcen können Unternehmen durch die Wiederverwendung ihre Produktion langfristig sichern.
Wie kann ich Water Reuse einsetzen?
Die Wiederverwendung von Wasser in der Lebensmittelproduktion erfolgt in mehreren Schritten:
- Envochem® Chemisch-physikalische Vorbehandlung: Öle, Fette, und anorganische Verunreinigungen werden effizient im Prozesswasser oder reduziert.
- Biomar® Biologische Reinigung: organische Frachten werden abgebaut . Bei einer anaeroben Behandlung entsteht Biogas, was Energiekosten spart.
3. .Envopur®Ultrafiltration: hält Mikroorganismen zurück, entfernt Feststoffe und Kolloide und schafft eine zuverlässige Barriere gegen Pathogene
In weiteren Verfahrensschritten wird, je nach Anforderungen an die Wasserqualität für die Wiederverwendung, das Wasser weiter aufbereitet:
- Envochem® Aktivekohle: verbleibende organische Stoffe werden entfernt
- Envopur® Umkehrosmose: zur Teilentsalzung und Entfernung von Restkonzentrationen organischer Stoffe
- Envochem UV-Desinfektion: effektive Desinfektion des Wasser.
Wir kombinieren die verschiedenen Verfahrensschritte individuell passend für den jeweiligen Anwendungsfall, um die hohen Qualitätsstandards der Lebensmittelproduktion zu erfüllen. Da Frischwasser, Prozesswasser, Kesselspeisewasser, Kühlwasser und CIP-Wasser im laufenden Betrieb eingesetzt werden, müssen für die einzelnen Schritte und Aufgaben ganz unterschiedliche Qualitäten erreicht werden. Wir betrachten Ihre Produktionsprozesse und beraten Sie, welche Wasserbehandlungsstufen für Ihr Wasserrecycling wirtschaftlich sind und entwickeln gemeinsam das passende System für Ihre Wasserbehandlung.
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Ihr Partner für nachhaltige Wassernutzung – wir entwickeln Ihre Wasserrecycling-Anlage
Die Wasserfachleute von EnviroChemie arbeiten täglich an der Weiterentwicklung unserer Water-Reuse-Verfahren. Durch den Einsatz nachhaltiger Anlagen schonen Sie nicht nur Ressourcen und Kosten, sondern punkten auch als umwelt- und klimafreundliches Unternehmen. Gemeinsam mit Ihnen planen und realisieren wir Ihre individuelle Anlagenlösung für die Wasseraufbereitung. Sprechen Sie uns an und reduzieren Sie Ihren betrieblichen Wasserfußabdruck.
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Häufig gestellte Fragen zur Wasserwiederverwendung
- Erreicht wiederaufbereitetes Wasser zuverlässig die Qualitätsanforderungen?
Ja, bei korrekter Aufbereitung steht das Wasser zuverlässig in der passenden Qualität für die vorgesehenen Anwendungen zur Verfügung.
- Darf wiederverwendetes Wasser in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen?
Nein, für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln muss Wasser die strengen Anforderungen der Trinkwasserqualität erfüllen. Recyceltes PAbwasser wird für unterstützende Prozesse wie Reinigung oder Kühlung eingesetzt.
Was kostet die Implementierung von Water Reuse?
Die Kosten variieren je nach den individuellen Anforderungen Ihres Produktionsprozesses und den ausgewählten Technologien. Wir beraten Sie gerne an.
Praxisbeispiel: Wasserwiederverwendung in der Lebensmittelproduktion an einem deutschen Standort
Herausforderung: Die genehmigte Einleitmenge trotz Produktionserweiterung und Kostensenkung einhalten.
Unser Ansatz:
- Betriebsführung durch Fachleute von EnviroChemie
- Kapazitätserweiterung der bestehenden Abwasserbehandlungsanlage um eine Stufe zur Wasserwiederverwendung
- Filtration des vorgereinigten Abwassers mit Envopur® Ultrafiltration und Envopur® Umkehrosmose sowie Envochem® UV- bzw. Chlor-Desinfektion
Kundenvorteile:
- Bis zu 1.800 m³/d Abwasser werden effizient aufbereitet
- 40% des gereinigten Abwassers werden wiederverwendet, wodurch die genehmigte Einleitmenge eingehalten wird
- 400.000 Nm³ Biogas aus Abwasser werden jährlich für die Wärmeerzeugung genutzt
- Erweiterungen und Anpassungen der Anlagentechnik reduzieren den Gesamtenergieverbrauch um 55%
- Flexibilität für zukünftige Erweiterungen
interner Hinweis: Intersnack Betriebsführung
