Energieeffiziente Abwasserbehandlung mit Water Reuse bei einer Molkerei in Marokko

Für eine Fabrik zur Produktion von Milchderivaten in Marokko, die hauptsächlich Milch und Joghurt verarbeitet, erfolgte die Installation einer Abwasserbehandlungsanlage mit Wasserwiederverwendung. Ziel war es die rechtlichen Vorgaben zur Einleitung in die örtliche Kanalisation sicher einzuhalten. Die marokkanischen Vorgaben betreffen grundsätzlich die Parameter Temperatur, pH, CSB, BSB5, Fett und Feststoffgehalt. Daneben sollte die Geruchsbildung unterbunden und die Behandlung möglichst nachhaltig gestaltet werden.

• Aufgabenstellung

  Aufgabenstellung

  Bei der Verarbeitung der Milch fallen große Mengen an Fett und andere organische Reststoffe an. Diese gelangen zum Teil ins Produktionsabwasser, was zu unangenehmen Gerüchen führen kann.  Die entstehenden Faulgase und Abbauprodukte können zu einer Schädigung der kommunalen Kanalisation und des Ökosystems führen.

  Es sollte eine Abwasserbehandlungsanlage geplant und gebaut werden, die trotz geringen Platzbedarfs die sehr hohe organische Abwasserfracht sicher auf die geforderten Grenzwerte reduziert. Charakteristisch für die Produktion sind täglich stark schwankende Abwassermengen und -frachten. Darüber hinaus sollte mit der Anlagenlösung eine Geruchsbildung vermieden werden und die Schlammbehandlung einen vorgegebenen Trockensubstanzgehalt erreichen.

• Lösung

  Lösung

  Von EnviroChemie wurde für die Aufgabenstellung eine mehrstufige Anlagenlösung geplant, installiert und in Betrieb genommen.

  Die täglich anfallende Abwassermenge wird über ein Hochleistungssiebfilter von Feststoffen befreit und in einem Puffertank gespeichert. Anschließend entfernt eine Druckentspannungsflotation vom Typ Flomar® anorganische und organische Abwasserinhaltsstoffe und reduziert so effektiv und wirtschaftlich die Abwasserschmutzfracht. Im Vorfeld der kontinuierlich arbeitenden Flotationsstufe ist eine chemisch-physikalische Konditionierung vorgeschaltet. Damit werden bis zu 98% an Feststoffen und Fetten sowie bis zu 60 % CSB entfernt.

  Das Abwasser wird im Anschluss in einem Aerobreaktor vom Typ Biomar® OKB (Oxygenating Compact Biology) geleitet, in dem die CSB- und BSB-Fracht weiter reduziert wird. Die Biomar® OKB Technologie nutzt die Fähigkeit von natürlich wachsenden Mikroorganismen, Schmutz-, Schad- oder Störstoffe aus dem Abwasser in biologischen Schlamm umzusetzen oder zu entfernen. Die Belüftung in der Belebung erfolgt kontinuierlich mittels eines feinblasigen Belüftungssystems. Der erforderliche Sauerstoff wird hierbei als Luftsauerstoff von einer stufenweise geschalteten Gebläsestation geliefert. Die angewärmte Luft wird über Rohleitungen in die am Boden verlegten Belüftungselemente eingebracht.

  In der zentrisch im Belebungsbehälter platzierten Nachklärung setzt sich der Bioschlamm ab. Der abgesetzte Schlamm wird von dort mit einem regelbaren Hyperboloid-Rührwerk größtenteils in das Belebungsbecken radial zurückgefördert. Ein Teil fällt als Überschussschlamm an und wird entnommen. Abschließend wird der entnommene Schlamm mit einer Schneckenpresse entwässert.

  Der Puffertank, der Schlammtank und die Flotation sind abgedeckt. Entstehende Gase werden abgesaugt und in die Biologie geleitet, um die Geruchsmoleküle abzubauen. Die Anlage läuft vollkommen automatisch und alle Motoren sind mit Frequenzumformern ausgestattet, um den Energieverbrauch zu optimieren.

• Vorteile

  Vorteile

  Die neu installierte, energieeffiziente Anlagenlösung zur Abwasserbehandlung erreicht sicher alle geforderten Reinigungsziele. Gerüche werden wirksam unterbunden. Die Schlammbehandlung erzielt einen hohen Entwässerungsgrad mit Trockensubstanzgehalten von ca. 25%TS.

  Das behandelte Wasser wird komplett für die Bewässerung und Reinigung des Grundstücks sowie zur LKW-Außenwäsche verwendet.

  Über die EnviroChemie Tochtergesellschaft in Marokko erfolgt die Lieferung von Wasserchemikalien zum Betrieb der Anlage, der Kundendienst und die Bereitstellung von Ersatzteilen. Hiermit hat der Kunde immer einen kompetenten Ansprechpartner vor Ort.