Le traitement des eaux usées volue avec la production

Pionnière du secteur de l’alimentation végétale, une entreprise allemande développe et fabrique des produits de qualité bio, tels que notamment des boissons à base de soja, de chanvre ou d’épeautre, du tofu et des yaourts. Grâce à la forte demande en produits alimentaires végétaux, la production a été développée en plusieurs étapes.

• Le défi

  Le défi

  Les eaux usées issues de la production contiennent essentiellement des matières solides organiques, des huiles et des graisses, qui doivent être nettoyées avant leur déversement dans les canalisations locales. En étroite relation avec le client, EnviroChemie a ajusté à plusieurs reprises le traitement des eaux usées de cette entreprise en fonction des capacités de sa production.

• La solution

  La solution

  Afin d’absorber et de compenser le volume d’eaux usées variant en fonction du volume et de la nature de la production, EnviroChemie a commencé par installer un séparateur de matières grasses et un bassin tampon avec neutralisation, pour un volume de 120 m³ par jour. Après un contrôle du pH, les eaux usées sont ensuite déversées dans les canalisations.

  Trois ans plus tard, le développement de la production a nécessité un nouvel ajustement de l’ingénierie hydraulique. Pour le traitement physico-chimique de 250 m³ par jour, EnviroChemie a installé une installation de flottation Lugan® 15 000 dans le local technique EnviModul. L’installation entièrement automatisée est particulièrement simple d’utilisation.

  Pour le développement de la production au cours des années suivantes, EnviroChemie a ajusté l’ingénierie hydraulique pour une capacité totale allant jusqu’à 1 000 m³ d’eaux usées par jour. Pour cela, l’infrastructure accueillit une cuve de mélange et d’équilibrage d’un volume de 700 m³, afin de compenser les différentes concentrations de matières dans les eaux usées de la production. L’épuration des eaux usées se fait toujours avec l’installation de flottation Lugan® 15 000, qui permet de garantir le respect des seuils de pH et de substances lipophiles imposés par les autorités.

  Lors de la quatrième phase d’expansion de l’installation du traitement des eaux, il fallut y ajouter une installation à décompression Flomar®. En effet, il s’avérait nécessaire que cette dernière remplace une ancienne installation en location. En outre, l’ajout de cette nouvelle installation a permis d’accroître d’une manière générale aussi bien la sécurité opérationnelle de l’installation que sa capacité de traitement.

  Les spécialistes d’EnviroChemie ont pu optimiser la consommation et les coûts d’exploitation des produits chimiques pour le traitement des eaux. Les boues issues du traitement des eaux usées sont réutilisées en externe.
• Avantages

  Avantages

  Le fabricant de produits alimentaires végétaux bénéficie d’une ingénierie hydraulique performante, adaptée à sa production. Cette dernière traite efficacement les eaux usées pour leur déversement ultérieur.

  EnviroChemie collabore avec ce client depuis plus d’une décennie et réalise les ajustements nécessaires de son ingénierie hydraulique. Pour garantir le succès optimal des opérations, EnviroChemie fournit les produits chimiques pour le traitement des eaux et ses techniciens réalisent régulièrement les opérations de service.