Hochland traite ses eaux usées en économisant de l’énergie grâce à l’installation Biomar®

Hochland traite ses eaux usées en économisant de l’énergie grâce à l’installation Biomar®

Fiable 365 jours par an, la technologie aérobie Biomar®, préserve les ressources et permet de réduire les coûts

Qu'avons-nous fait concrètement

Tout a commencé par une petite fromagerie dans la région de l’Allgäu, en Allemagne. Aujourd’hui, Hochland s’est fait une place parmi les grands et possède des filiales sur plusieurs continents. En plus de deux usines allemandes, le groupe possède onze autres usines de production de fromage situées en France, en Espagne, en Pologne, en Roumanie, en Russie et aux États-Unis. Hochland est le premier fabricant de fromage de Russie. Depuis 2012, il produit du fromage frais dans l’usine de Prokhorovka, à l’ouest du pays. En raison de la demande croissante, la production est en constante expansion.

  • Objectif

    Objectif

    La fromagerie collecte les eaux usées de process produites dans l’usine et les nettoie, conformément aux exigences élevées des autorités. Hochland exploite une installation Biomar® fonctionnant en aérobie et atteint ainsi les valeurs limites strictes pour un grand nombre de paramètres.

  • Solution

    Solution

    EnviroChemie a développé un concept d’installation durable. Pour ce faire, EnviroChemie a planifié et installé le procédé biologique Biomar® OSB, un procédé aérobie de boues actives avec sédimentation en aval. Ce procédé utilise la capacité des microorganismes qui se développent naturellement à convertir les polluants et les contaminants des eaux usées en biomasse (boues excédentaires) et en CO2, et donc à les éliminer des eaux usées.

    Les processus suivants se déroulent dans le cadre du procédé de boues actives :

    • Dégradation de COD et DBO5 par oxydation
    • Réduction de la concentration d’azote par ammonification, nitrification et dénitrification
    • Réduction de la concentration de phosphore par l’absorption de phosphates (Bio-P), la formation de polyphosphate et, si nécessaire, la précipitation de phosphate.
  • Avantages pour le client

    Avantages pour le client

    L’installation mise en place par EnviroChemie offre à la laiterie une grande sécurité de planification et une certaine indépendance vis-à-vis de la future évolution des coûts de recyclage. Après le traitement des eaux usées par Biomar® OSB, les eaux usées peuvent être rejetées dans les cours d’eau locaux. Les normes locales des autorités sont respectées. Au lieu de rejeter les eaux usées dans le réseau d’égouts à un coût élevé, Hochland est en mesure de traiter les eaux usées pour en assurer la qualité de rejet direct et réduire ainsi les coûts.

Projets de référence

Traitement des condensats de vapeur chaude – réduction de l’empreinte eau

Une coopérative laitière d’envergure mondiale souhaitait traiter de manière durable des condensats de vapeurs chaudes produits par un site allemand, afin de réduire les besoins en eau fraîche et les coûts d’exploitation.

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Énergie issue des eaux usées

La laiterie Norrmejerier produit de l’énergie, ménage les ressources et diminue les coûts d’exploitation à l’aide d’un conditionnement d’eaux usées anaérobie Biomar®

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Efficacité énergétique du traitement des eaux usées d’une laiterie marocaine, recyclage de l’eau compris

Respect rigoureux des dispositions légales, suppression des odeurs et recyclage de l’eau pour irrigation

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Une laiterie au Maroc améliore son bilan de CO2 grâce au recyclage des effluents liquides

Une grande laiterie exploite ses effluents liquides à l’aide d’une installation conçue sur mesure par EnviroChemie, et diminue ainsi efficacement sa consommation d'énergie et ses coûts d’exploitation

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Économiser de l’eau : un recyclage d’eau complet pour un fabricant de produits cosmétiques

Sur son site de production cosmétique brésilien, un groupe d’entreprises global recycle 90 % des eaux usées pour les réutiliser dans la production.

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La récupération d’émaillages dans les concentrés de rinçage chez Villeroy & Boch

Sur son site de Mettlach, la société Villeroy & Boch peut traiter et récupérer des émaillages dans les eaux de rinçage grâce à une installation de microfiltration Envopur® d’EnviroChemie.

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L’optimisation des coûts du conditionnement des eaux usées dans l’industrie optique

Sur son site de Wetzlar, ZEISS Sport Optics réduit considérablement les coûts de rejet grâce à une installation de flottation compacte Lugan® 20.000 d’EnviroChemie.

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Conditionnement des eaux d’exhaure pour la mine de charbon SUEK

Pour SUEK, l’une des plus importantes entreprises minières russes, EnviroChemie a réalisé l’installation de traitement des eaux d’exhaure avec recyclage d’eau pour une mine de charbon.

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L’installation de recyclage d’eau Envochem® permet de réduire la consommation d’eau de 95 %

Galvamé décide de recycler l’eau

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